乡村游去哪里好呢?不妨来八乡山旅游度假区体验田园生活，享受田园风光。走进八乡山大峡谷 ，峡谷栈道依山而建，沿途风景优美怡人 ;漫步在山清水秀、鸟鸣蝶舞的大峡谷内，犹如置身于世外桃源中。
开放时间：全年 08:00-16:00开放
地址：广东省梅州市丰顺县西南部八乡山镇
丰顺是中国长寿之乡、温泉之城。这里山清水秀、生态优美，潮客文化底蕴深厚。八乡山大峡谷位于八乡山镇，峡谷全长6.3公里，谷深水急，竹柏、桫椤、兰花等稀有植物众多。年平均气温18.7度，是天然的避暑胜地。其中的花海童话世界四季百花争相怒放，山是花园，花园是山，走进八乡山，就是走进花的海洋。
景区内秀美的山水风光、舒适宜人的气候、纯天然的大氧吧。大峡谷游览观光区全长6公里，其中步道长4公里、观光车道长2公里，可自由选择全程步行或者乘坐观光车的方式进行游览观光。
八乡山旅游度假区展现原生态，体验大自然，您可以观赏到瀑布飞泉、奇石流水、林野山花，珍稀植被;呼吸到山林流水间，纯净无比的清新空气，让您犹如置身于世外桃源之中。峡谷内大面积种植，打造成四季有花开，天天有花赏的天然大花圃，给游客提供了一个放慢脚步、放松心情的绝佳去处，一年四季百花争相开放，花开时节，满山花香。
来到八乡山，品尝苦笋是必不可少的流程。进入八乡山随处可见的葱翠竹林，竹笋质地脆嫩、微苦带有清香，即为苦笋，深受大众喜爱。八乡山的苦笋苦味浓烈，咀嚼起来又有点回甘，是苦笋时节必尝的美味菜品。八乡山茶与一般茶叶不同，泡在杯里格外清，喝到嘴里醇香，余味无穷。
巍巍群山、悠悠竹林、淙淙流水，荡涤着轻纱似的梦撩人心弦，这么美的八乡山大峡谷还不心动吗，立刻启程前来八乡山旅游度假区，享受自然美景和休闲时光吧。